
『ミサといえばミソ』と言われるほど新潟県上越市で親しまれている新潟5大ラーメンの1つ。
創業50年以上!白味噌をベースに、ニンニクが効いた「味噌ラーメン」が新潟市初出店!!
タマネギの濃厚な甘み、ニンニクの香り、熟成みそのコクが絶妙に調和する味わいは
強烈なインパクトを残し、病みつきになる味わい。

創業50年以上!白味噌をベースに、ニンニクが効いた「味噌ラーメン」
〈らーめん各種〉
みそラーメン(並)…1,000円
みそラーメン(大)…1,150円
みそラーメン(半玉)…850円
みそチャーシュー(並)…1,300円
みそチャーシュー(大)…1,450円
みそチャーシュー(半玉)…1,150円
〈トッピング〉
チャーシュー1枚…150円
バター…250円
にんにく…100円
味玉…150円
きくらげ…150円
コーン…100円

油そばのメニューは3種類
油そばA…900円
油そばB(卵黄入り)…1,000円
油そばC(卵黄・きくらげ・バター入り)…1,200円
全種類、大盛り無料+追い飯付き!
圧倒的ボリューム1この食べ応えは桁違い。
麺と具材をしっかり絡めて、一気にズルッと。
ピリ辛の肉味噌が食欲を加速!追いラー油でさらに刺激UP。
味変のオススメはこだわりの昆布酢。

冷やしみそラーメン…1,100円
1日20食限定【麺量1.5倍】
夏の渾身作。
冷たい味噌スープに、ピリ辛の肉味噌が絶妙に絡む。
とろける卵黄がまろやかさをプラスし、シャキッとした玉ねぎ、
コリコリのきくらげ、香り立つ刻み海苔が食感と風味を引き立てます。
ひんやり&旨辛。
一口ごとに箸が止まらない、“夏だけのごちそう味噌ラーメン”。
今年の夏も、ピアBandaiで“冷やしみそ”はじめませんか?

生姜醤油…950円
新潟・長岡伝統の味を受け継ぎつつ、素材に徹底的にこだわった一杯。
国産生姜を豚ガラ・香味野菜と共にじっくり炊き込み、仕上げに特製生姜を加えることで、口に入れた瞬間に広がる鮮烈で爽やかな香りが楽しめます。
見た目は濃厚ながら、後味はすっきり。ツルツル食感の自家製中細ストレート麺と相性抜群です。

生姜しお…1,000円
あっさりとした塩味をベースに、生姜の香りと旨みをしっかりと感じられる一杯。
醤油とはまた違う、軽やかでキレのある味わいが特徴で、生姜の爽快感が一層引き立ちます。
シンプルながら奥深いスープは、最後の一口まで飽きのこない仕上がり。体にやさしく沁みわたるラーメンです。
| 営業時間/定休日 | 営業時間 平日 10:00〜16:00 L.O 15:30 休日 10:00〜18:00 L.O 17:30 定休日 不定休 |
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| 電話番号 | 050-8880-7232 |
| 店舗SNS |
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